Rybu omyjeme, osušíme, rozdělíme na porce, osolíme a necháme odležet. Na pánvi rozpálíme olej, rybu ještě popepříme a opečeme po obou stranách do zlatova. Pak rybu vyjmeme a udržujeme v teple. Do tuku po opečení dáme nakrájenou cibuli a necháme ji zpěnit. Pak přidáme na kostky nakrájenou zeleninu, utřený česnek, zalijeme vínem a chvíli dusíme.Nakonec do zeleniny vmícháme rajský protlak. Přidáme rybí maso a společně prohřejeme.
Levandule lékařská – Lavandula
angustifolia - půvabná
rostlina známá pro svou nezaměnitelnou vůni a léčivé účinky, k nimž
se využívá celá nadzemní část rostliny. Původní domovinou levandule je středomoří, má jistý nádech...
zobrazit článek